بهترین مارک چرخ گوشت ؟|راهنمای خرید چرخ گوشت بوش،پارس خزر،پاناسونیک

در این مقاله قصد داریم در مورد بهترین مارک چرخ گوشت و خرید چرخ گوشت با کارایی و قیمت مناسب در بازار ایران صحبت مانند ، چرخ گوشت پارس خزر و چرخ گوشت بوش و چرخ گوشت پاناسونیک و چرخ گوشت مولینکس و چرخ گوشت فیلیپس کنیم . هم چنین در ادامه به بررسی انواع چرخ گوشت دستی و الکتریکی نیز بحث خواهد شد. قطعا امروزه به دلیل تنوع در آشپزی و تزئیین سفره ها خانم های خانه دار و خوش سلیقه به این چنین وسایلی بسیار علاقه مندن و بسیار نیاز دارند که در آشپزخانه منزل در اختیارشان باشد .

چرخ گوشت برقی

انواع چرخ گوشت ساخته شده؟

در بازار جهانی انواع چرخ گوشت ساخته شده است. دستی و الکتریکی. البته در ایران اکثر خریداران از چرخ گوشت‌های الکتریکی یا برقی استفاده می‌کنند چرا که چرخ گوشت‌های دستی به شدت منسوخ شده و در کشورهایی با قدرت خرید پایین‌تر مثل کوبا، زیمباوه، کره شمالی و بخش‌هایی از روسیه مورد استفاده هستند. اولین چرخ گوشت‌های دستی باعث تولید سوسیس شد. اما چرخ گوشت‌های برقی دارای مدل‌های فراوانی هستند که انتخاب را برای کاربران به شدت سخت کرده است. در این مبحث به نکات مثبت و منفی انواع چرخ گوشت می‌پردازیم تا خریداران به راحتی بتوانند خرید چرخ گوشت مورد نیاز خود را انجام دهند. لازم به ذکر است که چرخ گوشت‌های صنعتی در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفته نشده‌اند.بهترین مارک چرخ گوشت

اکثر چرخ گوشت‌های خانگی را از نظر وضعیت موتور و بدنه نسبت به یکدیگر می‌توان به دو دسته عمودی و افقی تقسیم بندی کرد.

ویژگی های خرید چرخ گوشت خانگی مناسب

توان موتور

بهترین مارک چرخ گوشت باید قدرت موتور بالایی داشته و مجهز به سیستم چرخش معکوس باشد.

تعداد چرخ‌دنده

در هنگام خرید بهترین مارک چرخ گوشت حتما به تعداد چرخ دنده‌های دستگاه توجه کنید چرا که هر کدام بسته به نیاز کاربر کارایی خاصی دارند.

چرخ گوشت‌های خانگی را نباید به صورت مداوم روشن نگاه داشت و باید بین پانزده الی سی دقیقه یک بار دستگاه خاموش شود. به همین منظور باید در هنگام خرید چرخ گوشت به میزان قدرت و توان موتور توجه کرد. رکن اصلی کارایی یک چرخ گوشت توان و قدرت موتور آن است.

میزان صدا

خرید انواع  چرخ گوشت خوب باید صدای کمتری تولید کند. تولید نکردن آلودگی صوتی از مهم‌ترین ویژگی‌های لوازم آشپزخانه خانگی است.

تیغه های متعدد و مختلف

اگر نمی‌خواهید یک غذاساز خانگی بخرید بهتر است به فکر خرید چرخ گوشت هایی باشید که تیغه‌های مختلفی دارند. تیغه‌های سوسیس ساز، کبه ساز و دارا بودن رنده‌های ریز و درشت و چیپسی از دیگر مزایایی است که در خرید چرخ گوشت مناسب می‌تواند دارا باشد.

لزوم خریدبهترین مارک چرخ گوشت خانگی چیست؟

حتما هنگام خرید چرخ گوشت و جهیزیه و یا عوض کردن لوازم آشپزخانه به این موضوع فکر کرده‌اید که چه برندی را تهیه کنید و یا برای پس انداز کردن پول خود از خرید بعضی اقلام صرف نظر کنید. شاید این سوال را از خود پرسیده باشید که خرید چرخ گوشت چه کارآیی برای شما دارد و یا هر چند وقت یکبار مورد نیاز می‌شود و باید از آن استفاده کرد.

بعضی افراد تصور می‌کنند که از انواع چرخ گوشت فقط برای چرخ کردن گوشت گوساله، گوسفند و یا مرغ می‌توان استفاده کرد اما به غیر از این دسته از مواد می‌توان انواع ماهی و یا سبزیجات را نیز با چرخ گوشت به قطعات کوچک‌تر تقسیم کرد.

اگر علاقه به شیرینی پزی داشته باشید (به خصوص شیرینی‌های کوچک) برای ورز دادن خمیر بهترین راه دو یا سه بار چرخ کردن خمیر حاضر شده با چرخ گوشت است. این کار به شیرینی شما را بهتر ورز می‌دهد و خوش پخت‌تر می‌کند.

و یا اگر جزو افرادی هستید که علاقه دارید برای فصل زمستان خودتان ترشی‌های مختلف بیاندازید، یک چرخ گوشت قوی می‌تواند به شما در پخت برخی از ترشی‌ها کمک کند.

یادتان نرود با خرید بهترین مارک چرخ گوشت مناسب می‌توانید به راحتی در منزل کالباس خانگی تهیه کنید.

غیر از موارد بالا، خیال شما راحت است که گوشت و مواد غذایی خود را شسته شده داخل چرخ گوشت تمیز می‌اندازید و از مواد چرخ شده خود اطمینان دارید. چرا که برخی از پروتئین فروشی‌ها بر خلاف دستورات وزارت بهداشت، بهداشت و پاکیزگی را به درستی رعایت نکرده و ممکن است گوشت نامرغوب و یا مخلوط به دست مشتری بدهند. در واقع با خرید چرخ گوشت خانگی از غذایی که مصرف می‌کنید، مطمئن هستید.

در جدول زیر به صورت اجمالی یک مدل از هر برند انتخاب و با دیگر برندها مقایسه شده است.

برند

فلرکنوودچرخ گوشت پارس خزرچرخ گوشت بوشتفالهاردستونچرخ گوشت مولینکس
مدلMG 333MG474Buffalo-2020MFW67440NE608MGP5001ME740
گارانتیگارانتی ۲ ساله آسیا کیشگارانتی ۲ ساله تهران بورانشرکت پارس خزر۲۴ ماهه بوش سرویسگارانتی ۳۶ ماهه مهستانگارانتی ۱۸ ماهه جام سرویسگارانتی ۱۸ ماهه بدرسان الکتریک
امتیاز نهایی۷.۵۸۸۹.۵۹۷.۵۱۰
ابعاد_۳۴۵ × ۲۱۰ × ۲۶۵ میلی‌متر۴۵۰ × ۲۰۰ × ۳۸۰ میلی‌متر۳۳۰ × ۱۷۰ × ۲۸۰ میلی‌متر۳۵۰ × ۱۵۰ × ۳۵۰ میلی‌متر_
وزن_۴.۶۴ کیلو‌گرم۷.۲ کیلو‌گرم۶.۴ کیلو‌گرم۴.۷ کیلو‌گرم۴.۳ کیلو‌گرم_
جنس تیغهفولاد ضدزنگاستیل ضدزنگفولاداستیلاستیلاستیلاستیل
توان۵۰۰ وات۱۵۰۰ وات۱۰۰۰ وات۲۰۰۰ وات۱۸۰۰ وات۲۲۰۰ وات۲۳۰۰ وات
میزان خروجی۱۶۰۰ گرم در دقیقه۱۹۰۰ گرم در دقیقه۱۲۰۰ گرم در دقیقه
۳۵۰۰ گرم در دقیقه
۲۰۰۰ گرم در دقیقه۵۰۰۰ گرم در دقیقه
قابلیت چرخش معکوسداردنداردندارددارددارددارد
صفحه نمایشنداردنداردداردنداردنداردنداردندارد
قیمت به تومان۳۹۵.۰۰۰۵۵۰.۰۰۰۵۴۳.۸۰۰۱.۹۹۴.۰۰۰۷۴۰.۰۰۰۴۱۹.۰۰۰۹۸۰.۰۰۰
امتیاز کاربران۳.۵۳.۳۳.۹۴.۸۲.۳

۳.۷

 از مهمترین مشخصات خرید بهترین مارک چرخ گوشت می‌توان به قدرت چرخ‌کنندگی آن (بر حسب گرم در دقیقه)، سرعت چرخ‌کنندگی (بر حسب دور در دقیقه)، نوع ولتاژ تغذیه (بر حسب ولت)، توان موتور (بر حسب وات)، و وزن دستگاه (بر حسب کیلوگرم) نام برد.

 

مطالعه کنید : بهترین مارک کولر گازی؟ | کاملترین راهنمای خرید کولر گازی ۹۸

 

نکات افزایش طول عمر چرخ گوشت

قطعا هنگام خرید چرخ گوشت پول زیادی بابت آن پرداخت می کنید حتی اگر بهترین مارک چرخ گوشت را خرید کرده باشید برای افزایش طول عمر دستگاه بهتر است از چرخ کردن سبزیجات و مواد آب‌دار صرف نظر کرد چرا که احتمال نفوذ آب این مواد غذایی به داخل دستگاه و موتور اصلی هست و از طول عمر دستگاه می‌کاهد. بهتر است برای خرد کردن سبزیجات از غذاساز استفاده شود.

پس از هر بار استفاده از انواع چرخ گوشت، محفظه و تیغه‌های داخلی دستگاه را به خوبی پاک کرده و اجازه ندهید کوچک‌ترین موادی از گوشت یا چربی درون محفظه باقی بماند. اگر مواد غذایی داخل دستگاه بماند باعث زنگ زدگی و یا کند شدن تیغه‌ها می‌شود. بنابراین برای درست کردن دستگاه و کارایی بیشتر مجبور به صرف هزینه‌های مضاعف خواهید شد.

در هنگام خرید چرخ گوشت دقت کنید تیغه‌ها و صفحات برش درون آن ضد زنگ باشند. ضد زنگ بودن این قطعات مانع از زنگ زدن و فرسودگی آن‌ها پس از شست و شو می‌شود.

هنگام چرخ‌کردن گوشت، به آن پیاز اضافه نکنید. اضافه کردن پیاز ممکن است موجب خرابی موتور گردد چرا که امکان نفوذ آب پیاز به درون دستگاه وجود خواهد داشت.

گوشت‌کوب چرخ را هنگام چرخ کردن گوشت درون محفظه استوانه‌ای قرار دهید تا از وقوع حوادث پیش‌بینی نشده پیشگیری کنید.

توجه داشته باشید چرخ‌گوشت‌هایی را انتخاب کنید که تمیز کردن و شست و شوی آن‌ها ساده و آسان باشد. مانند چرخ گوشت بوش و چرخ گوشت پاناسونیک و چرخ گوشت مولینکس و چرخ گوشت پارس خزر و چرخ گوشت فلیپس

نوع آلیاژ تیغه چرخ گوشت بسیار مهم است

تیز بودن تیغه‌های چرخ‌گوشت از اهمیت بالایی برخوردار است. اگر تیغه از آلیاژ نامناسب باشد و به اندازه کافی تیز نباشد موجب له شدن گوشت‌ در هنگام چرخ کردن می‌شود و یا ممکن است تیغه آسیب جدی ببیند.

به ارتفاع مکانی که می‌خواهید از چرخ گوشت روی آن استفاده کنید، توجه داشته باشید. اندازه مناسب چرخ گوشت و به اصطلاح خوش دست بودن آن برای شما و آناتومی بدنتان باید مورد توجه قرار گیرد.

هرگز چرخ‌گوشت را بدون گوشت روشن نگاه ندارید. این کار موجب می‌گردد تا دور موتور دستگاه بالا رفته و دما افزایش یابد و در نهایت فرسودگی قطعات موتور بیشتر شود.

پس از تقریبا ۶ ماه استفاده، چرخ گوشت خود را به گارانتی جهت چکاپ تحویل دهید. از تیزی قطعات آن اطمینان حاصل کنید. هیچ گاه برای تیز کردن قطعات دستگاه خودتان اقدام نکنید. امکان خراب شدن و شکستن تیغه‌ها در این موارد وجود دارد.

حدالامکان از گوشت مرغوب استفاده کنید.

بهتر است گوشت کمی سرد و سفت شده باشد تا راحت‌تر توسط تیغه خرد شود. توجه کنید که گوشت نباید یخ زده باشد. یخ زدگی گوشت هنگام چرخ کردن آن موجب تکه تکه شدن گوشت شده و به راحتی قابل چرخ کردن نخواهد بود.

قبل از استفاده از دستگاه درون آن را خوب تمیز کنید که گرد و خاک یا جانواران ریز مانند سوسک، پشه داخل محفظه وجود نداشته باشد.

راهنمای خرید چرخ گوشت

ویژگی های دستگاه چرخ گوشت یوزرفرندلی و یا به اصطلاح کاربرپسند

  • سبک بودن دستگاه
  • داشتن سینی گوشت و گوشت کوب
  • داشتن روکش محافظ
  • دارا بودن صفحه نمایشگر
  • دارا بودن محفظه سیم برق
  • پایه‌های ضدلغزش حین انجام کار
  • دارا بودن تیغه‌هایی از جنس فولاد یا استیل ضدزنگ
  • طول سیم مناسب جهت راحتی در حین انجام کار
  • بدنه قوی و مستحکم

بهترین مارک های چرخ گوشت موجود در بازار ایران چیست؟

براون Braun، چرخ گوشت بوش  Bosch، چرخ گوشت پارس خزر Pars Khazar، چرخ گوشت پاناسونیک Panasonic، تفال Tefal، ناسیونال National، ساپر sapor، سایا Saya، فلر Feller، چرخ گوشت فیلیپس Philips، کنوود Kenwood، چرخ گوشت مولینکس Moulinex، هاردستون Hardeston، سرجیو Sergio، همیلتون Hamilton، کلورانس Kalorance، هایسونگ Hisung، زیلان Zilan، ماهسونیک Mahsonic، سینبو Sinbo، رکسون Rexon، آکیا Aukia، تلفنکن Telefunken، فونیکس Phoenix، استونی Stony، ویداس Vidas

حال به معرفی بهترین مارک چرخ گوشت در بازار ایران خواهیم پرداخت:

 

چرخ گوشت فلر  MG333:

 

فلر یک برند آلمانی است که سراسر دنیا از جمله ایران نمایندگی فروش دارد. نکته‌ای که محصولات فلر را منحصر به فرد کرده طراحی فوق العاده این محصولات است. فلر علاوه بر چرخ گوشت، لوازم دیگری از قبیل غذاساز، ماکروویو، چای ساز، قهوه ساز و… دارد.

چرخ گوشت فلر قابلیت‌های زیر را نیز دارا است:

  • سوسیس ساز
  • قابلیت چرخش معکوس
  • دارای سه صفحه برش

 

 

نقاط قوت:

  • کیفیت ساخت عالی
  • قدرت و کارایی بالا
  • قابلیت چرخش معکوس

نقاط ضعف:

  • ندارد

 

 

چرخ گوشت کنوود MG474:

 

کنوود یک برند شناخته شده انگلیسی است اما در سال ۲۰۰۱ شرکت دلونگی ایتالیا این برند را خریداری کرد. در حال حاضر این برند در ۴۴ کشور دنیا فروخته می‌شود و کارخانه‌های متعددی در سراسر دنیا از جمله انگلستان، پاکستان، چین و ترکیه دارد.

با خرید چرخ گوشت کنوود امکانات زیر برای مشتریان خود فراهم شده است.

  • دو قطعه سوسیس ساز
  • کبه ساز
  • دارای سه پنجره با سایزهای ریز و درشت و متوسط
  • سینی دو منظوره (برای جمع آوری گوشت و خاک گیری)

 

نقاط قوت:

  • سینی دو منظوره (برای جمع‌آوری گوشت و قابلیت خاک گیری)
  • دارای سه پنجره ای ریز، درشت و متوسط

نقاط ضعف:

  • ندارد

 

چرخ گوشت پارس خزر Buffalo-2020:

چرخ گوشت پارس خزر Buffalo-2020:

چرخ گوشت پارس خزر یکی از برندهای ایرانی با محصولات با کیفیت و محبوب است. این شرکت در طول فعالیت خود سعی داشته تا نیاز مصرف کننده‌ی ایرانی را شناسایی و بسته به بازار جهانی محصولاتی را ارائه دهد. به نظر می‌رسد توان این مدل چرخ گوشت در مقابل حریفان خارجی کم باشد اما راندمان مناسبی دارد.

چرخ گوشت پارس خزر امکانات زیر را دارا می‌باشد:

  • ظرف نگه دارنده
  • درپوش محافظ
  • صفحه نمایشگر
  • محفظه نگه داری سیم

 

 

نقاط قوت:

  • طراحی زیبا
  • قیمت به صرفه
  • دارای دو شبکه

نقاط ضعف:

  • ندارد

 

چرخ گوشت بوش مدل MFW67440:

چرخ گوشت بوش مدل MFW67440:

چرخ گوشت بوش یک برند آلمانی است که به تولید لوازم خانگی از قبیل جاروبرقی، غذاساز، چرخ گوشت، یخچال، گاز و… مشغول است. این برند همیشه به خدمات طولانی مدت پس از فروش معروف بوده و در برخی کشورها تا ۵۰ سال پس از خرید یک محصول می‌توانید از گارانتی شرکت استفاده کنید.

چرخ گوشت بوش دارای امکانات زیر است:

  • سوسیس ساز
  • کبه ساز
  • برش دهنده ورقه‌ای

 

نقاط قوت:

  • سوسیس ساز
  • کبه ساز
  • برش دهنده ورقه‌ای
  • حداکثر توان کاری (کلی) ۲۰۰۰

نقاط ضعف:

  • ندارد

 

چرخ گوشت تفال NE608:

چرخ گوشت تفال NE608:

تفال برندی فرانسوی است که محصولات آشپزی و پخت و پز تولید می‌کند. این برند همیشه در تولید لوازم آشپزخانه پیشگام بوده است.

چرخ گوشت تفال شامل موارد زیر است:

  • کبه ساز
  • بیسکوییت ساز
  • دارای سه شبکه توری
  • محفظه یکپارچه نگهدارى لوازم جانبی
  • عملکرد چرخش معکوس

 

نقاط قوت:

  • دارای ۳ شبکه توری
  • توان مصرفی ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ وات
  • ساخت کشور فرانسه

نقاط ضعف:

  • ندارد

 

چرخ گوشت هاردستون MGP5001:

چرخ گوشت هاردستون MGP5001:

هاردستون یک برند لوازم خانگی است که محصولات خود را در کارخانه‌های مختلف سراسر دنیا تولید می‌کند. کالاهای لوکس با تکنولوژی بالا از جمله مزایای این برند است.

این چرخ گوشت دارای دو دیسک با سایزهای مختلف است. همچنین سیستم چرخش معکوس دارد. سیستم چرخش معکوس قابلیتی کاربردی در چرخ‌گوشت است که در صورت گیرکردن گوشت و رگ‌وپی در قطعات چرخ‌گوشت با چرخش مارپیچ در جهت عکس به جداسازی آن‌ها کمک می‌کند.

این دستگاه دارای موارد زیر نیز می‌باشد:

  • سوسیس ساز
  • کبه ساز

 

نقاط قوت:

  • قیمت به صرفه
  • امکانات و قابلیت های خوب
  • توان ۲۲۰۰ وات

نقاط ضعف:

  • ندارد

 

چرخ گوشت مولینکس ME740:

چرخ گوشت مولینکس ME740:

چرخ گوشت مولینکس نیز یک برند فرانسوی است که تولید انبوه و قیمت مناسب از سیاست‌های این شرکت به شمار می‌آید. محصولات این شرکت از نظر کاربران به شدت کاربردی است.

این مدل چرخ گوشت مولینکس امکانات زیر را در اختیار کاربر قرار می‌دهد:

  • دارای سیستم چرخش معکوس
  • دارای سه سایز (ریز و درشت و متوسط) شبکه
  • دارای سه رنده‌ی ریز، درشت و چیپسی
  • سوسیس ساز
  • کبه ساز

 

 

نقاط قوت:

  • کیفیت ساخت عالی
  • توان بالا
  • دارای جایگاه نگهداری قطعات و سیم

نقاط ضعف:

  • ندارد

فیسبوک توییتر گوگل + لینکداین تلگرام واتس اپ کلوب

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.